Trứng gà và các cách chế biến món ăn giúp bạn tăng cân hiệu quả

0
Chỉnh sửa gần nhất

Ai cũng biết trong trứng gà có chứa nhiều các chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển toàn diện của cơ thể. Tuy nhiên không phải ai cũng biết chế biến các món ăn giúp đẩy nhanh quá trình tăng cân từ trứng gà.

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua

Dưới đây là một số món ăn được làm từ trứng gà, giúp bạn vừa có được bữa ăn ngon miệng, thay đổi thực đơn để khỏi ngán và lại vừa giúp tăng cân hiệu quả.

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua-1

Các món ăn giúp người gầy lên cân khỏe mạnh bằng trứng gà:

1/ Ăn trứng gà nguyên quả

Trứng gà là thực phẩm ngon bổ rẻ mà bạn không thể bỏ qua, vì thế để cải thiện trọng lượng và tăng cường sức khỏe, bạn hãy ăn 3- 5 quả trứng gà/ tuần, sẽ giúp cung cấp cho cơ thể nhiều các chất dinh dưỡng có lợi, để lên cân khỏe mạnh.

Nếu bạn ăn khoảng 3 quả trứng gà/ tuần, sẽ giúp cung cấp cho cơ thể 20g protein, 15g chất béo, 1.5g carbohydrate và nhiều dưỡng chất khác giúp cải thiện cân nặng và nâng cao sức khỏe. Để làm phong phú thực đơn tăng cân, bạn có thể sử dụng trứng gà để luộc, hấp, ốp, chiên,…sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị, tăng lượng testosterone rất có lợi cho cơ bắp, hỗ trợ tăng cân nhanh chóng.

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua-3

Thực đơn tăng cân khỏe mạnh bằng trứng gà

2/ Bánh trứng mật ong

Món bánh trứng mật ong là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Vì thế, bạn hãy trổ tài làm bánh này để thưởng thức những chiếc bánh cực hấp dẫn này.

Để làm món bánh trứng mật ong, bạn cần chuẩn bị khoảng 3 quả trứng gà ta 2 thìa mật ong, 1 ít bơ, bột mì, bột nở, muối và 1 nhánh gừng. Tiếp đó, bạn 3 lòng đỏ trứng gà đánh đều, rồi cho mật ong vào bát trứng. Lấy gừng rửa sạch, cạo bỏ vỏ, thái thành sợi hoặc có thể giã nhỏ lấy nước, cho vào hỗn hợp mật ong, một í muối, ít bột mì, bột nở vào bát lòng đỏ trứng gà.

Sau đó, bạn trộn đều các nguyên liệu lại với cho mịn. Rắc một ít bột mì lên trên mỗi khuôn để chống dính. Múc hỗn hợp bột trứng vào khuôn. Làm nóng lò nướng và nướng tầm 10-15 phút cho đến khi bánh thơm và vàng đều là được.

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua-4

Bánh trứng mật ong

3/ Soda sữa hột gà

Món soda sữa trứng gà là một thức uống bổ dưỡng được dân gian truyền miệng từ xưa đến nay rất tốt cho người gầy, người thiếu chất nhẹ cân, mà bạn nên bổ sung vào thực đơn tăng cân của mình, sẽ giúp bạn có được hình thể đầy đặn quyến rũ.

Cách làm nước uống này vô cùng dễ thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như sữa đặc (hay sữa tươi có đường) và trứng gà. Tiếp đó, bạn cho một ít sữa đặc có đường (hay sữa tươi có đường) vào một cái ly lớn. Đập 1 quả trứng gà, lấy phần lòng đỏ cho vào ly sữa, trộn đều sữa và lòng đỏ trứng với nhau.

Sau đó, bạn lấy 1 lon soda, khui nắp rồi rót từ từ nước soda hỗn hợp trứng sữa, khuấy nhẹ. Có thể cho đá lạnh vào rồi thưởng thức ngay, sẽ đem đến cho bạn ly nước soda sữa hột gà thơm ngon, béo ngậy. Với soda sữa hột gà này thì sau khi làm xong, bạn nên ngay và không nên để quá lâu vì trứng gà có vị tanh sẽ khó uống hơn.

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua

Soda sữa hột gà

Với thực đơn tăng cân đơn giản bằng trứng gà, sẽ giúp bạn có được các bữa ăn thơm ngon bổ dưỡng, hấp dẫn. Thử ngay các món ăn này, để sớm có được cơ bắp nở nang săn chắc vóc dáng cân đối quyến rũ và sức khỏe lành mạnh.

Trung bình 1 quả trứng gà lớn nặng khoảng 50g, một lòng đỏ trứng lớn có chứa khoảng 60 calo, lòng trắng khoảng 15 calo. Lòng đỏ trứng chiếm 33% trọng lượng lỏng của trứng, nó chứa toàn bộ mỡ, khoảng dưới một nửa lượng protein, và hầu hết dưỡng chất. Nó cũng chứa toàn bộ choline. Một lòng đỏ trứng chứa khoảng 1 nửa lượng choline khuyên dùng hàng ngày. Choline là dưỡng chất quan trọng cho phát triển bộ não.

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua-5

Bên cạnh đó, thành phần của 1 quả trứng gà có đến 12,7gr protein, 9,5 gr lipit, 2,2gr gluxit, 159g viatmin A, cùng các loại vitamin như B1, B2, B12, D, E…. giúp bạn tăng cân một cách hiệu quả. Do đó, bạn nên đưa trứng vào trong thực đơn tăng cân của mình nhé!

Có rất nhiều cách chế biến món ăn với nguyên liệu chính là trứng. Món ăn nào cũng ngon và rất giàu dưỡng chất.

Trứng hấp phô mai, món ngon béo ngậy, ăn là nghiện

Món trứng này vừa có cả chất đạm, vừa có cả vitamin, chất xơ, lại vừa có cả chất béo. Bạn chuẩn bị 3 quả trứng gà ta, một ít hành lá, ngò rí đã được nhặt sạch, thái nhỏ. Một miếng phô mai con bò cười.

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua

Trứng hấp phô mai, món ngon béo ngậy, ăn là nghiện

Bạn cho thịt vào bát, đập trứng vào rồi cho phô mai thái nhỏ lên trên. Tiếp đó, bạn cho hành lá và ngò thái nhỏ vào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn rồi trộn đều. Cuối cùng, bạn cho trứng vào trong nồi cơm đang nấu hoặc nồi để hấp chín.

Trứng thơm mùi phô mai, hành, ngò, đậm đà gia vị chắc chắn sẽ khiến bạn ăn đến miếng cuối cùng.

Thịt kho trứng, món ngon hấp dẫn, đưa cơm vèo vèo

Món thịt kho trứng này là món ngon được rất nhiều người yêu thích. Nguyên liệu chế biến đơn giản, cách chế biến cũng không phức tạp, do đó, bạn nên đưa món ăn này vào trong thực đơn tăng cân của mình nhé!

Nguyên liệu cần có:

– Thịt ba chỉ: 500g. Bạn nên chọn thịt ba chỉ rút sườn, phần mỡ ít để khi ăn không có cảm giác ngán.

– Trứng gà: 6 trái

– Tiêu

– Nước cốt dừa

– Hành băm nhỏ, gia vị nêm nếm vừa ăn

trung-ga-va-cac-cach-che-bien-mon-an-giup-ban-tang-can-hieu-qua-7

Thịt kho trứng, món ngon hấp dẫn, đưa cơm vèo vèo

Cách chế biến:

– Thịt ba chỉ rửa sạch, thái bao diêm. Tiếp theo, đun một nồi nước sôi, cho thịt vào trụng rồi rửa lại với nước sạch một lần nữa.

– Ướp thịt với tiêu, hành băm và một ít gia vị vừa ăn.

– Trứng luộc chín, bóc vỏ.

– Thắng một ít đường rồi cho thịt vào xào, đảo đều cho thịt săn lại và cho nước dừa vào. Nước dừa sẽ làm cho thịt mềm và ngọt hơn.

– Đun sôi rồi cho trứng luộc đã bóc vào, đảo nhẹ và để nhỏ lửa đến khi thịt mềm, trứng thấm gia vị thì tắt bếp.

Món ăn này ăn cùng cơm nóng, thêm một ít rau luộc sẽ rất tuyệt.

Chúc bạn tăng cân nhanh với thực đơn giàu dinh dưỡng này

Bạn nên nhớ ngoài việc cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cần thiết thì chế độ tập luyện hàng ngày dành cho người gầy

Khánh Vy

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng