Bí đỏ là một thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như sắt, vitamin, ngoài ra bí đỏ có tác dụng rất lớn trong việc tăng cân. Hãy tìm hiểu ngay những công thức chế biến bí đỏ tuyệt hảo sau cho việc tăng cân của bạn.
Bí đỏ là một loại quả khá phổ biến, rất dễ dàng mua về và chế biến, với hàng loạt giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể như: phốt pho, kali, protein, sắt, các loại Vitamin,… Không chỉ vậy, thành phần vitamin A trong bí đỏ còn cực kì tốt cho mắt, giúp xương chắc khỏe và tham gia vào quá trình tổng hợp protein cho cơ thể, rất tốt cho quá trình tăng cân.
Sữa bí đỏ được chế biến từ các nguyên liệu chính gồm bí đỏ, nước cốt dừa, sữa… Những nguyên liệu giàu dinh dưỡng kể trên sẽ làm nên một công thức tuyệt vời tăng cân với lượng calories và dưỡng chất đầy đủ, thức uống này được khuyến khích sử dụng nhiều trong thực đơn tăng cân của người gầy.
Bí đỏ nếu được kết hợp sữa tươi không đường, sữa đặc, nước cốt dừa sẽ tạo nên một thức uống thơm ngon vô cùng bổ dưỡng, tốt cho cân nặng của người gầy vừa giúp bảo vệ sức khỏe, tốt cho tiêu hóa, tim mạch….
Rất nhiều người đã dùng công thức này và chứng minh họ có thể tăng từ 2 – 3 kg trong vòng một tháng nếu duy trì chế độ uống đều đặn mỗi ngày.
Bên cạnh việc cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể bạn nên tập Gym để giúp cơ thể khỏe mạnh tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng. Một vài lưu ý bạn nên tìm hiểu trước khi tập Gym:
- Nguyên tắc dinh dưỡng cho người tập Gym đủ dưỡng chất
- Chế độ ăn cho nữ tập Gym đủ dinh dưỡng
- Ăn ức gà có tác dụng gì cho người tập Gym
Nguyên liệu chuẩn bị:
– 500g bí ngô
– 1lít sữa tươi không đường
– ½ ống sữa đặc (sữa ông Thọ)
– 50ml nước cốt dừa
– Dụng cụ cần thiết: máy xay sinh tố, rây, nồi hấp
Hướng dẫn cách làm:
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ vuông dài khoảng 2cm. Lưu ý, cắt thành miếng càng nhỏ, quá trình hấp cách thủy và xay nhuyễn bí sẽ dễ dàng và nhanh hơn.
Bước 2: Hấp bí, hãy nhớ cho một chút muối vào nước. Nếu muốn quá trình nhanh hơn, bạn có thể luộc bí với nước xấp mặt. Tuy nhiên, cách này có thể làm giảm một chút chất dinh dưỡng trong bí.
Bước 3: Khi bí đã chín mềm, bạn cho bí ra tô lớn, lấy thìa tán nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 4: Cho thêm 1 lít sữa tươi không đường, nước cốt dừa và sữa đặc vào máy xay, tiếp tục xay nhuyễn để các nguyên liệu được hòa quyện với nhau.
Bước 5: Đổ toàn bộ hỗn hợp vừa xay vào một chiếc nồi lớn. Sau đó, đun trên lửa, thường xuyên khuấy đều để hỗn hợp không bị dính đáy nồi hoặc có mùi khét.
Bước 6: Đến khi hỗn hợp sôi đều, tắt bếp, chờ đến khi sữa nguội hẳn, đổ ra các chai bình nhỏ để sử dụng hàng ngày.
Cách sử dụng:
– Mỗi ngày bạn chia sữa bí đỏ làm 2 lần uống, sau khi ăn cơm trưa khoảng 30 phút trở đi và trước khi ngủ buổi tối khoảng 1 tiếng.
– Mỗi lần uống, bạn dùng 1 cốc 200ml – 300ml, vì uống nhiều có thể gây chướng bụng, đặc biệt là buổi tối.
– Kết hợp thêm ăn uống đủ 3 bữa chính một ngày và 3 bữa phụ vào giữa các thời gian bữa chính, tuyệt đối không được bỏ bữa hay nhịn ăn quá 4h thì cách tăng cân từ bí đỏ mới phát huy tác dụng tốt cho việc tăng cân.
– Tập thể dục và vận động nhiều hơn sẽ giúp các bạn tiêu hao năng lượng, nhanh chóng thèm ăn, các bạn nên tập thể dục thường xuyên để tăng cân một cách lành mạnh và thân hình chuẩn hơn với việc kết hợp uống sữa bí đỏ hàng ngày.
Nào, khi đã nắm chắc công thức để có được một thực phẩm tăng cân hữu hiệu, bạn còn chờ đợi gì nữa mà không thực hiện hàng ngày, một thức uống đem lại nhiều tác dụng từ việc tăng cân, bổ sung vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe như sữa bí đỏ.
