Bất ngờ cách tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

0

Không những vẻ bề ngoài bắt mắt, chiếc bánh crepe lá dứa kiểu Pháp còn là một trong những món tráng miệng được rất nhiều người ưa chuộng bởi vị ngọt tự nhiên và hương thơm của lá dứa cùng với màu sắc đẹp mắt sẽ kích thích cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

bat-ngo-cach-tang-can-la-mieng-voi-mon-banh-crepe-la-dua-kieu-phap

Món bánh crepe lá dứa là món ăn truyền thống của người Pháp, được chế biến từ nước cốt lá dứa nên bánh có màu xanh đặc trưng đi kèm với hương thơm ngọt ngào dễ chịu, được dùng làm món tráng miệng.

Sau đây là cách làm bánh Crepe lá dứa kiểu Pháp thơm ngon, lạ đẹp mắt.

Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu PhápNguyên liệu:

– 7 lá dứa

– 50g dừa nạo

– 90 đường thốt nốt  đã được bào nhuyễn

– 5 bột ngô

– 120g bột mì

– 1 quả trứng

– 1 ít nước cốt dừa

Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu PhápCách thực hiện:

Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Bước 1:

  • Lá dứa rửa sạch, cho 6 lá vào máy xay sinh tố và 3 thìa nước xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào khăn sạch vắt lấy nước.
Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Bước 2:

  • Cho 120g bột mì vào bát, đập 1 trứng vào, sau đó đổ nước cốt dừa và nước ép lá dứa vào, khuấy đều.
Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Bước 3:

  • Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng, cho 1 ít dầu ăn, cho 2 thìa bột vào giữa chảo rồi tráng đều ra xung quanh, tạo thành hình tròn. Đợi bánh chín, vớt ra ngoài để nguội.
Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Bước 4:

  • Để làm nhân bánh, bạn lấy 1 lá dứa thắt nút cho vào nồi nước, đổ thêm dừa và đường thốt nốt vào, đun lửa vừa cho đến khi đường tan hết.
Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Bước 5:

  • Đợi hỗn hợp chín, vớt hỗn hợp trên ra, cho vào bát để nguội.
Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Bước 6:

  • Cho nhân dừa vào bánh, chú ý dồn nhân vào một góc để dễ cuốn bánh.
Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Bước 7:

  • Sau đó cần một bàn tay khéo léo để cuộn bánh lại là bạn đã có một chiếc bánh crepe hoàn chỉnh.

Thực đơn tăng cân lạ miệng với món bánh crepe lá dứa kiểu Pháp

Yêu cầu của món ăn: Bánh Crepe lá dứa có màu xanh mướt thơm mùi lá dứa, vị dừa ngọt đậm đà, dùng làm món tráng miệng hoặc món ăn vặt sẽ rất hợp.

bat-ngo-cach-tang-can-la-mieng-voi-mon-banh-crepe-la-dua-kieu-phap-1

Bánh crepe lá dứa kiểu Pháp có màu xanh bắt mắt

bat-ngo-cach-tang-can-la-mieng-voi-mon-banh-crepe-la-dua-kieu-phap-2

bat-ngo-cach-tang-can-la-mieng-voi-mon-banh-crepe-la-dua-kieu-phap-3

Bánh crepe lá dứa kiểu Pháp được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hượng vị mới lạ, thơm ngon lại bổ dưỡng.

bat-ngo-cach-tang-can-la-mieng-voi-mon-banh-crepe-la-dua-kieu-phap-4

Cách làm bánh crepe lá dứa kiểu Pháp này đơn giản nhưng đòi hỏi bạn phải thật khéo léo trong tất cả các khâu chế biến. Hy vọng với món tráng miệng này sẽ giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

Tham khảo thêm những món ăn giúp bạn nhanh tăng cân.

Chúc các bạn ngon miệng!

Nga Hà

Chia sẻ.

Chức năng bình luận đã bị đóng